Email : jo.meli@hotmail.com
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| NOUVEAUTE
pour graines mucilagineuses
(Roquette, Cressonnette, Moutarde, Lin, Chia) 9,50 Euros port 4 Euros
Un appareil innovant pour une alimentation saine, basé sue le principe de la culture hydroponique. Optimisation de la formation et de la maturation des germes. Il permet la germination simultanée de plusieurs types des germes. Fonction basée sur la rotation, permettant une parfaite aération des germes ainsi que son refroidissement, La fonction de rotation permet aussi une irrigation et un drainage des germes.
18 Euros
Faire germer ses graines à la maison. C’est possible. Manger ce que l’on veut hiver comme été. Vendeur d’un grand choix de semences biologiques (Voir page graines) Meli-Jo a conçu son propre germoir le Croq’Punch., spécialement destiné à la réussite des graines germées. Sa particularité est qu’il respecte toutes les lois de la germination. Les graines germées étant vivantes, elles ont besoin comme nous d’eau, d’air et de lumière. Axé sur sa longue expérience dans le domaine, Meli-Jo apporte avec le Croq’Punch un outil complet. Composé de 5 éléments : 1 couvercle, 3 bacs intermédiaires et 1 bac récupérateur d’eau. - L’eau : Le Croq’Punch convient à tous types de graines, petites ou grosses. Grâce à ses longues stries fendues, tous les étages sont arrosés uniformément sans que l’eau ne stagne ni dans un siphon ni dans une perforation à petits trous. L’écoulement est donc parfaitement assuré et ne donne aucun risque de moisissure. - L’air : Elles ont besoin d’air pour une bonne croissance. Le Croq’Punch contient à chacun de ses éléments 4 aérations qui apportent une bonne ventilation aux germes. - La lumière Afin d’obtenir une récolte correcte, Meli-Jo a opté pour des étages plus hauts et transparents car souvent les graines germées, comme la luzerne, se consomment assez grandes. Ce qui
Chaque graine a ses propres données. Pour plus d’explication voir le livre ‘Un Micro-Jardin dans votre cuisine’ Voici cependant les informations standards. Tremper vos graines 1 nuit dans l’eau. Ensuite, répandez-les sur chaque étage du Croq’Punch.
(2 cuillères à soupe minimum par plateau). Versez, au minimum 2 fois par jour, un grand verre d’eau sur le couvercle. Grâce aux rainures l’eau arrosera uniformément chaque étage du Croq’Punch. Récoltez les germes à maturité (de 4 jours lentilles à 12 jours poireau), rincez et dégustez. Les graines germées se conservent facilement 1 semaine au réfrigérateur. Attention : les graines qui font du mucilage (aspect gluant au contact de l’eau) ne conviennent pas au germoir car elles ont besoin d’un support pour prendre racine. Exemple : la moutarde, la cressonnette, le basilic, la roquette). Un kit spécial Jeunes Pousses est prévu en extension au Croq’Punch Voir page germoir
-Sur commande en direct de nos ateliers : Par courrier : Meli-Jo scrl rue Station de la Sambre, 6 à 6032 Mont sur Marchienne (B) Par téléphone : 003271475868 Par fax : 003271475869 Par e-mail : Boutiquemelijo@gmail.com -Dans les magasins : LIMA distribue le Croq’Punch dans tous les magasins d’alimentation naturelle partout en France, Belgique, Italie, Espagne, Allemagne, Autriche, Hollande.
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