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Graines Germées et Jeunes Pousses

Les graines germées et les jeunes pousses font partie intégrante de l’alimentation vivante. Elles sont riches de toutes propriétés et permettent à l’organisme de se maintenir en excellente forme par leur pouvoir nutritif.  A elles seules, elles sont capables de fournir au corps tout ce dont il a besoin pour vivre sainement. 

Composées uniquement de graines et d’eau, elles ne contiennent aucunes graisses et sont recommandées tant aux sportifs, qu’aux enfants, personnes âgées et en convalescence.  

Très appréciées par les grands chefs, elles garnissent les plats par leur goût et leur couleur diverse.  Faciles et rapides d’utilisation, elles conviennent parfaitement aux personnes très actives qui cherchent à manger sainement  sans devoir utiliser de conserves ou surgelés.

Analyse pour 100g de Luzerne ou Alfalfa 

 

 

VITAMINES

MINERAUX

A

jusqu’à 44000 UI

 Phosphore

250 mg

D

1040 UI

 Calcium

1750 mg

E

50 UI

Potassium

2000 mg

K

15 UI

Sodium

160 mg

C

176 mg

Chlore

280 mg

B1

0,8 mg

Souffre

290 mg

B2

8 mg

Magnésium

310 mg

B6

1mg

Cuivre

2 mg

B1

1,8 mg

Manganèse

5 mg

Niacide

 5mg

Fer

35 mg

Acide pantothénique

3,3 mg

Cobalt

2,4 mg

Inositol

210  mg

Bore

4,7 mg

Biotine

 0,33 mg

 Molybdène

 2,6 ppm

Acide folique

0,8mg

UI

unités internationales

Fibre

25 %

PPM

parties par million

Protéines

20 %

mg

 milligramme

Graisse

3  %

 mcg

microgramme

 Extrait de Gelineau(c) “ La Germination dans l’alimentation ”

Gelineau C   aude-Sherbrooke 1978-Bibliothèque nationale du Québec et Bibliothèque nationale du Canada.

 

Vitamines

A   /Carotte, Chou, Cresson, Fenouil, Fénugrec, Lentilles, Moutarde, Poireau, Trèfle

A1 /Luzerne,

B1 /Luzerne, Blé, Carotte, Chou, Cresson, Daïkon, Fénugrec, Kamut, Lentilles, Moutarde, Oignon, Poireau, Radis, Riz, Soya

B2 /Luzerne, Blé, Carotte, Chou, Riz, Cresson, Fénugrec, Kamut, Lentilles, Moutarde, Poireau, Soya

B3 /Blé, Carotte, Chou, Fénugrec, Kamut, Lentilles, Poireau, Riz, Soya

B5 /Blé, Cresson, Fénugrec, Kamut, Riz

B6 /Carotte, Kamut, Lentilles,

B9 /Blé, Carotte, Kamut, Poireau, Soya

B12/Luzerne, Soya

C  /Luzerne, Carotte, Chou, Cresson, Daïkon, Fenouil, Lentilles, Moutarde, Oignon, poireau, Radis, Roquette, Soya, Trèfle

D  /Luzerne, Fénugrec, Trèfle                                

E  /Luzerne, Cresson, Kamut, Poireau, Soya

Propriétés            

Calcium    /Blé, Chou, Cresson, Daïkon, Fenouil, Moutarde, Poireau, Radis, Riz, Soya

Cuivre      /Blé, Daïkon, Radis, Riz,

Fer           /Blé, Carotte, Chou, Cresson, Daïkon, Fenouil, Lentilles, Moutarde, Oignon, Poireau, Radis, Soya

Magnésium Blé, Chou, Cresson, Riz

Manganèse/Carotte, Fenouil, Lentilles, Oignon

Phosphore/Cresson, Lentilles, Moutarde, Riz,       

Soufre      /Blé, Chou, Moutarde, Riz

Zinc          /Blé, Chou, Daïkon, Lentilles, Oignon, Poireau, Radis

Le meilleur jus vient du meilleur appareil

 Twin Gear                   Green Star

 En excusivité

Usage prolongé

Technologie des vis jumelées

(Twin Gear Technology)

 Dès aujourd’hui, vous pouvez choisir dans notre gamme :

GS-1000 de base

GS-2000 complet

GS-3000 grand luxe.

 

·        Les nouveaux modèles combinent deux extracteurs en un : Ils extraient du jus aussi bien des racines et tubercules durs comme les carottes, des herbes et légumes fibreux comme le céleri, des légumes à feuilles, des pousses de blé. 

·        La technologie magnétique et bio-céramique contribue à accroître la stabilité des jus et permet ainsi leur conservation au frais durant plusieurs jours.

·        Les extracteurs de jus Green Star proposent un surcroît de valeur nutritionnelle, lorsqu’on les compare aux autres extracteurs, et ils produisent également davantage de jus.

·        Le système d’extraction exclusif à faiblesse vitesse de rotation, peu bruyant et à usage prolongé est muni d’un rotor à vis jumelées brevetées et permet d’écraser et de presser – tout en réduisant la production de chaleur, les frottements et l’oxydation, ce qui permet de préserver toute la délicatesse des éléments nutritifs.

·        L’éjection automatique des pulpes et le peu de bruit en cours d’opération constituent des plus énormes.

·        Peut opérer en tant que moulin à aliments afin de préparer panades pour bébés, sorbets et beurres de noix.

·        Le Green Star GS-1000 de base propose tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos jus, plats, sauces et assaisonnements. Le modèle GS-2000 complet propose en outre un filtre pour éléments durs, un crible en acier inoxydable et un récipient d’écoulement pour diverses textures et clartés de jus.  Avec, en plus, une dispositif pour confectionner des pâtes et  un équipement pour bâtonnets de pain et mochi, le Green-Star GS-3000 à gamme complète propose le summum de la diversité.

 Pourquoi les extracteurs de jus Green Star sont supérieurs !

 TRIBEST®

Extracteur de jus Green Star

 

·        Extrait facilement le jus de la plupart des fruits, herbes et légumes et moud graines, noix et grains

·        Portable – l’extracteur complet ne pèse que de 10,4 kg à 12,2 kg

·        Poignée “ prise sûre ” équilibrée pour transport facile

·        Interrupteur pratique à trois positions : On/ Off / Inverser

·        Opère sans bruit

·        Moteur puissant

·        Nettoyage et assemblage faciles

·        Faible vitesse de rotation : 110 tpm

 1

Les moteurs plus puissants subissent moins de tension, ont une durabilité et une longévité accrues Le moteur de 190 W est refroidi par air (ventilateur), ce qui évite la surchauffe. Les démultiplications épaisses sont robustes et durables et multiplient la puissance du moteur pour la porter à 4 HP à l’arbre de transmission.

 2

Les vis jumelées à usage prolongé produisent une extraction de jus efficace. La longueur accrue des vis jumelées permet de presser davantage de pulpe pendant plus longtemps et accroît en même temps l’efficacité du pressage. Les technologies magnétiques et bio-céramiques accroissent la valeur nutritionnelle et la stabilité des jus extraits.

 3

L’importante surface des grilles de filtrage accroît l’efficacité de l’élimination des pulpes et réduit les risques d’obturation.

 Choisissez le Green Star qui vous convient le mieux.

 

Extracteur Green Star

Caractéristiques

GS-3000

GS-2000

GS-1000

extracteur grand luxe

et préparateur d’aliments

extracteur complet

et préparateur d’aliments

extracteur de base

et préparateur d’aliments

Poids total lors du transport

14 kg

13,8 kg

13,6 kg

Dimensions à l’emballage

54,6 cm (L) x 25,4 cm (l) x 43,2 cm (H) (volume = 60,0 dm³)

Puissance du moteur

190 watts ou ¼ HP

 

Pièces sur option

 

Grille filtrante

(éléments durs)

Inclus

Inclus

Sur option

Récipient pour pulpes

Inclus

Inclus

Sur option

Récipient d’égouttage

Inclus

Inclus

Sur option

Douille pour bâtonnets de pain

Inclus

Sur option

Sur option

Embout pour pâtes

Inclus

Sur option

Sur option

Kit d’extension GS-2000

N/A

N/A

Sur option

Kit d’extension GS-3000

N/A

N/A

Sur option

Poignée d’appoint pur le cordon électrique

Sur option

Sur option

Sur option

 Pourquoi les extracteurs Green Star, Green Power Gold et Green Life sont supérieurs !

 Extracteurs à vis jumelées – Tableau de comparaison des moteurs

 Invention originale - Extracteurs à vis jumelées HD dimensions pleines

contre

Imitations de dimensions plus réduites : Extracteurs à vis jumelées de taille réduite

 

1er moteur :

 Fan = ventilateur

 Arbre large (diamètre : 12 mm)

Engrenages larges (épaisseur : 15 mm)

 Invention originale :

Extracteurs à vis jumelées HD dimensions pleines

comparé à

Moteur 190 W refroidi par air (ventilateur) avec boîte de transmission utilisant arbres et engrenages larges.

 Modèles :

GS-3000 Green Star

GS-2000 Green Star

GS-1000 Green Star

GP-E1503 Green Power Gold

GL-2000i Green Life

2e moteur :

 Arbre plus petit (diamètre : 8 mm)

Engrenages plus petits (épaisseur : 12 mm)

 Imitations de dimensions plus réduites :

Extracteurs à vis jumelées de taille réduite

Moteur 150 W avec boîte de transmission utilisant arbres et engrenages plus petits, avec tendance à la surchauffe (pas de refroidissement par air)

 Modèles :

KP-E120X

KP-E130X

GPT-E120X

GPT-E130X

 Comparaison des températures des moteurs durant le fonctionnement des appareils

 

Invention originale - Extracteurs à vis jumelées HD dimensions pleines (Green Star / Green Power Gold)

contre

Imitations de dimensions plus réduites : Extracteurs à vis jumelées de taille réduite

 

Température (°C)                                                        trait gris : Imitations plus petites

                                                                                  trait vert : Green Star

 

93,0 °C (200 °F)

 

64 °C (148 °F)

 

temps (minutes)

 

Notes :

  1. Le rapport de ce test a été rendu disponible grâce à la courtoisie de Corrupad Korea, Ltd.
  2. Le moteur de l’extracteur de l’Imitation de dimensions plus réduites s’est arrêté après 49 minutes pour une raison de surchauffe.

Le test sur Green Star a été arrêté après 4 heures, bien qu’il n’y eût toujours pas de surchauffe.

  1. Ce test a été effectué à vide. Les moteurs peut chauffer plus rapidement lorsqu’ils extraient.

  

TRIBEST®

Mixer personnel

Préparations maison, directement dans votre gobelet. Et savourez !

Avec ses gobelets “ mixez, c’est prêt ”, voici le portable multifonctions : pileur de glace, mixer à crèmes et sauces, moulin à café, qui peut vous suivre partout !

 Aussi varié que portable, le Mixer Personnel vous permet de préparer de nombreuses recettes sans devoir vous arrêter et nettoyer un récipient mélangeur volumineux chaque fois que vous changez de recette. Il suffit de placer vos ingrédients dans l’un des gobelets à usage unique, de mélanger et c’est prêt à servir. Vous consommez directement dans le récipient “ mixez, c’est prêt ”, vous évitant ainsi toute corvée de nettoyage de récipients encombrants.

Et chacun peut obtenir exactement ce qu’il désire.

En moins d’une minute, profitez d’une recette nutritive et délicieuse de votre choix, dans votre propre gobelet, tout en préparant une autre recette pour la ou les personnes qui vous accompagnent, dans leur propre gobelet.

Avec le Mixer personnel Tribest, augmentez sur-le-champ la saveur de la vie !

Pourquoi le Mixer personnel Tribest ?

Consommez directement dans le gobelet mixeur :

Les gobelets de 453 ml “ mixez, c’est prêt ” sont parfaits pour préparer une simple quantité de votre crème ou boisson favorite. Il suffit de mixer et de consommer.

Rangement facile :

Utilisez les couvercles pour conserver vos recettes favorites dans les gobelets “ mixez, c’est prêt ”. Les récipients mixers habituels sont trop volumineux à ranger dans le réfrigérateur dont vous disposez.

Nettoyage facile :

La seule chose à nettoyer, c’est le gobelet mixeur et les lames du mixer. Pas de corvée à devoir nettoyer un récipient mixeur volumineux et des gobelets supplémentaires.

Mixer à prise aisée :

Le design élégant et fin du Mixer personnel permet de le tenir aisément à une main et à le poser partout dans votre coin-cuisine. Vous pouvez même l’utiliser facilement comme shaker à cocktails.

Puissance d’action :

Le moteur puissant de 200 W du Mixer personnel pile la glace, mixe des fruits congelés et moud du café en un claquement de doigts. Avec son assemblage de mouture, venez à bout instantanément des graines de lin les plus résistantes.

Ultra-léger et portable :

L’appareil à base compacte et les gobelets sont faciles à caser dans vos bagages ou dans un coin de votre bureau. Vous pouvez désormais apprécier vos boissons favorites à la maison, au travail ou en voyage.

Gobelets résistants et durables :

Ils sont si résistants qu’ils résistent même aux coups de marteau.

Sécurité maximale :

Des caractéristiques très élaborées en matière de sécurité empêchent le fonctionnement du Mixer personnel lorsque les lames ne sont pas absolument enfermées, rendant ainsi impossible tout contact avec les lames quand elles tournent.

° Le broyeur est inclus avec le PB-200 et sur option avec le PB-100.

 

Une merveille d’une puissance efficace pour mixer jus, crèmes et sauces ou moudre du café, avec ses gobelets “ mixez, c’est prêt ”, pour un emploi d’une facilité extrême.

·        Disponible en deux versions : le PB-200 : l’équipement complet mixer et broyeur, avec quatre gobelets (deux grands et deux petits) “ mixez, c’est prêt ” et leurs couvercles. Le PB-100 : l’équipement mixer compact, avec deux grands gobelets “ mixez, c’est prêt ” et leurs couvercles.

·        Les lames pour mixer ou moudre sont complètement enfermées en cours d’opération, rendant ainsi impossible tout contact avec les lames quand elles tournent. Des caractéristiques très étudiées en matière de sécurité empêchent toute opération lorsque les lames ne sont pas absolument enfermées.

·        Le puissant moteur de 200 watts mixe facilement tous vos ingrédients favoris, y compris la glace, et moud tout aussi aisément tous vos grains, noix, noisettes et graines.

·        2 modes d’opération continue : Une unique poussée verticale, ou une poussée verticale avec torsion latérale pour mixer et moudre selon la consistance souhaitée.

 

Mode de poussée unique verticale

Mode de poussée verticale avec torsion latérale

·        Les gobelets “ mixez, c’est prêt ” en polycarbonate sont pratiquement incassables. Ils sont fabriqués dans la même matériau que les vitres blindées anti-balles.

 

Pièces accompagnant le Mixer personnel et caractéristiques sur option

Description

Quantité

PB-100

PB-200

Base moteur (AC 120 V, 60 Hz, 200 W)

1

Assemblage lame inox pour mixer (4 extrémités)

1

Grand gobelet (453 ml) avec couvercle (2 tasses)

2

Petit gobelet (227 ml) avec couvercle (1 tasse)

2

sur option

Assemblage lame inox pour moudre (2 extrémités)

1

sur option

Gobelet XL (680 ml) avec couvercle (3 tasses)

1

sur option

sur option

Couvercle interchangeable

1

sur option

sur option

Valisette de transport

1

sur option

sur option

Planche à découpe en plastique

1

sur option

sur option

 Gobelets avec couvercles : 680 ml (3 tasses), 453 ml (2 tasses), 227 ml (1 tasse)

 Couvercle interchangeable

 Valisette de transport

 Planche à découpe en plastique

 Lame pour moudre

 Lame pour mixer

SoloStarTM

extracteur de jus à vis unique

 Un procédé d’extraction unique à double phase et une vis unique plus large pour un meilleur rendement en jus et moins de pulpe mélangée au fruit.

 TRIBESTTM

 Service – Qualité – Valeur

depuis 1988

 La réputation de Tribest a fait le tour du monde depuis 1988, avec ses extracteurs Green Power TM, GreenLife TM et GreenStar TM. Aujourd’hui, avec SoloStar, Tribest Corporation célèbre les 15 années durant lesquelles il a toujours fourni des produits de qualité et de valeur. Nous sommes soucieux en permanence de votre satisfaction et fiers de pouvoir vous servir.


SoloStar

extracteur de jus à vis unique

 L’extracteur de jus SoloStarTM à vis plus large et à double phase permet d’obtenir des jus “ vivants ”, frais et de haute qualité.

 SoloStar

 autres

 Double phase d’extraction exclusive pour davantage de jus

 

Procédé d’extraction à vis lourde plus large et double phase

Le nouveau SoloStarTM de Tribest, équipé d’un procédé unique d’extraction à vis plus large et à double phase est la meilleure façon qui soit d’obtenir des résultats de haute qualité, dignes des bars spécialisés en jus, à partir d’un extracteur domestique d’une efficacité sans pareille.

 Afin de tirer davantage de jus de vos produits, le SoloStar à vis unique est plus volumineux et plus lourd que ses rivaux. La vis (tarière) est plus longue et plus lourde que celle de ses rivaux. La vis engage avec une plus grande efficacité le produit à travers le broyeur tout en accroissant la simplicité des opérations confiées au SoloStar.

 Comparé aux autres appareils à vis unique disponibles sur le marché, le SoloStar utilise également un procédé d’extraction à phase double en vue d’une efficacité accrue dans l’extraction du jus. Il filtre le jus durant la phase initiale de broyage avant qu’il ne puisse être réabsorbé par la pulpe, presse ensuite le reliquat de pulpe au cours d’une seconde phase de pressage, assurant ainsi un rendement maximal.

 DIVERSITE

Le résultat donne un jus “ vivant ”, plus frais, à la saveur naturelle, et ce, à partir de n’importe quel fruit, légume, végétal à feuilles ou pousse dont vous souhaitez extraire le jus. De plus, grâce aux accessoires qui l’accompagnent, le SoloStar peut aisément se convertir en machine à confectionner des pâtes fines ou rondes ou en moulin à mochi.

 QUALITE

La vis à rotation lente du SoloStar écrase le produit avec douceur tout en le pressant. Puisque le jus ne chauffe pas ni ne se mélange à de l’oxygène en cours d’opération, les vitamines, nutriments et enzymes, toujours fragiles, sont préservés. Les extracteurs conventionnels à vitesse élevée font “ gicler ” le jus violemment en tous sens, le réchauffent en raison de la friction auxquelles sont soumis lames et réceptacles, peuvent altérer une bonne partie des nutriments et enzymes vivants et compromettre ainsi la saveur délicate du jus. Le SoloStar apporte toutes les qualités naturelles et la saveur supérieure que vous êtes en droit d’exiger d’un extracteur de haut de gamme.

 DURABILITE

Seuls des matériaux de la qualité la plus élevée sont utilisés dans la fabrication du SoloStar.  Son design simple et fonctionnel et son assemblage hautement précis garantit une extraction de jus sans problème durant de nombreuses années. SoloStar est approuvé aux niveaux UL et CE (normes américaines et européennes) et correspond donc aux plus exigeantes de nos normes de fabrication. Le SoloStar est couvert par une garantie de cinq ans des pièces et des services.

 Spécificités du SoloStar

Type

A simple vis

Poids

9 kg

Puissance du moteur

180 W

Dimensions

48,3 cm x 22,9 cm x 33,0 cm

Tours par minute

80 (avec produit)

Garantie

5 ans

Puissance en HP

de l’arbre de transmission

Environ 4 HP avec démultiplication

 

 

 

 

( voir tarif )

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Dernière modification : lundi 26 novembre 2007.